初詣に行ってきました

毎年元旦とはいきませんが、1月の7日までには初詣行っています。 今年も家族みんな、そして義父母と一緒に鎌倉に行ってきました。鎌倉は有名な場所ですが、ここ10年くらいで本当に人が多くなりました。特に目立つのが外国人観光客で …read more

ひとりランチに豆乳シチュー

友人と機会を見つけて、いろいろなお店へランチを食べにいくのですが、そこで食べたメニューがおいしかった場合、内容をアバウトですが覚えておいて、自宅で再現してみることがあります。 今回は、豆乳を使ったシチューを作ってみること …read more

家庭菜園でハーブを栽培

ベランダでハーブを栽培しています。 そんなに種類は多くありませんが、バジル、パクチー、イタリアンパセリ、パセリ、大葉などです。 この間まで育てていたハーブは春から秋までのものなので、残念ながら冬になると枯れてしまいます。 …read more