カテゴリー: 食べ物

妹の家に不思議なインテリアを見つけた

この間、妹の家に行った時に不思議なものを見つけました。

それは自宅にポンと置かれてインパクト大なインテリアで、最初はまったくなんなのか・・・?妹におそるおそる聞いてみると「ウォーターサーバー」だと知りました。

「え?これがウォーターサーバー!?」

よくお店においてあるウォーターサーバーは見たことがありましたが、それとはまったくイメージが違っておしゃれでかわいい!

ホントにインテリアとして部屋に置いていても違和感が無いんですよ。

先月からレンタルしたみたいです。

冷たい水をいつでも飲め、お湯も出ます。私も実際にお水を飲んでみると驚きで、その美味しさと冷たさに一気にウォーターサーバーに興味が出ました。想像以上に費用もかからないようだしとっても便利とのこと。

最近ジムに通ったりしているのでミネラルウォーターを飲む機会も多く、これが自宅にあるとすごく魅力的だなと感じました。
いまって家庭用のウォーターサーバーっておしゃれなんですね!

おしゃれなウォーターサーバー

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エコなふりかけ作り

最近ふりかけを作るのがマイブームです。
インターネットや料理本などを参考にしながら色々なふりかけを作るのに挑戦しています。
主に使用しているのは、普段生ゴミとして捨てていたようなものです。
例えばお出汁をとった時につかった昆布や鰹節、大根の葉の部分といったそのままでは食べられないようなものを使ってふりかけを作ります。
普通のふりかけよりも水分があるので長期保存はできませんが、お弁当などに利用するとあっという間に無くなってしまいます。
家族からも普通のふりかけよりもおいしいと好評です。
今まで廃棄していたものを新たな食べ物として美味しく再利用できる上に、節約にもなって一石二鳥です。
これからも新たなふりかけを色々と作ってみたいと思います。

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辛いものが好き

私は甘いものと辛いものという真逆な食べ物が好きです。一番好きなのは、とにかく辛い何かを食べた後、甘いものを食べると、普段の何十倍も美味しく感じられることです。
以前親友と韓国に行った時、韓国人でも辛いと言う真っ赤な麺を食べましたが、想像の上を行く辛さで、舌が感覚がなくなるくらい辛かったです。
食後に近くにトルコアイスの屋台があり、そこで食べたアイスが今のところ世界で一番美味しく感じられました。つけたしになりますが、トルコアイスは、売り子のお兄さんがどれだけ伸びるかみたいなことをパフォーマンスしてくれるのがお約束で、私たちが緊急的に欲しかった時も同じようにされましたが、ノンビリ屋さんの私でもそれには若干イラついてしまいました。

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ひとりランチに豆乳シチュー

友人と機会を見つけて、いろいろなお店へランチを食べにいくのですが、そこで食べたメニューがおいしかった場合、内容をアバウトですが覚えておいて、自宅で再現してみることがあります。
今回は、豆乳を使ったシチューを作ってみることにしました。
牛乳を使用しているものと比べさっぱりとした風味で、カロリーも抑えられるので、女性にはぴったりのメニューだと感じます。
レシピをいろいろとネットで見ると、お味噌を少し加えるとコクがプラスされるということで、お味噌も入れることにしました。
野菜は旬のもので根菜をメインに、今回は余っていた茹でほうれん草を少し加えることにして、鍋で野菜類をオリーブ油で炒めた後20分ほど煮ます。
その間、溜まっていたメールの返信をささっと行い、テーブルをセッティングしました。
ひとりランチなので、フルーツサラダをプラスして、ビタミンCや乳酸菌など肌に良さそうな食材をチョイスしました。
台所へ戻ると、ちょうど野菜に火が通り、良い香りがしていたので、豆乳を加え、5分ほど煮たら完成しました。
録画していたドラマを見ながら食べることにしたので、早速皿に盛りテーブルへ運びました。
数時間後には習い事へ向かうため、食べた後は予習の時間も確保しないと、と思いテキストだけリビングへ持って準備は万端です。
いろいろな料理本を見て試すのも楽しいのですが、自分なりに再現してみるのもオリジナルの要素が加わり、料理の幅も少しは広がるのかなと思います。

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